Hot!

この前辛いラーメンを食べたんですよね。
1辛なのにむちゃくちゃ辛いの。

でも唐辛子のおいしさや
香り高さを感じたんですよ。
あれが真の唐辛子の美味しさなんだな。

以来家で唐辛子を使う時は
一度空炒りして
香りを最大限引き出すようにしています。

少しの手間で変わるんだねえ。

Comay.